Das Geheimnis des Magenfeuers

Prinzipien und Heilkraft der Chinesischen Ernährungslehre

Das Geheimnis des Magenfeuers bringt Klarheit in die Welt der Ernährung – mit den Prinzipien der Chinesischen Heilkunde und einem frischen Blick auf westliche Speisen. Pascale Anja Barmet zeigt, wie Essen zur Medizin wird – alltagstauglich, genussvoll und wirksam. Mit einfachen Rezepten, Hausmitteln und wertvollen Tipps für mehr Wohlbefinden.

Kategorie

CHF 29.80

Beschreibung

«Chi fan le ma?». Das ist Chinesisch und heißt: «Hast du schon gegessen?» Diese in Asien verbreitete Grußformel verdeutlicht den Stellenwert des Essens. Pascale Anja Barmet geht noch ein Stück weiter. Anschaulich beschreibt sie die Grundlagen der chinesischen Ernährung und erklärt, wie man dadurch gesund bleibt – oder wird. Der Ratgeber bringt Klarheit in den Wirrwarr rund um Nahrungsmittel, Essgewohnheiten und Zubereitungsarten. Westliche Speisen werden neu betrachtet, zum Teil aus bekannter, aber in Vergessenheit geratener Sicht. Außerdem verrät die Autorin praktische Rezepte, Hausmittel und Tipps. Ein Muss für Gesundheitsfans wie Gourmets!

Zusätzliche Informationen

Titel

Das Geheimnis des Magenfeuers

Untertitel

Prinzipien und Heilkraft der Chinesischen Ernährungslehre

Autor

Pascale Barmet

EAN

9783906873268

ISBN

978-3-906873-26-8

Format

Kartonierter Einband

Herausgeber

Synergia Verlag

Veröffentlichung

30.04.2017

Anzahl Seiten

140

Gewicht

240g

Grösse

H211mm x B141mm x T12mm